La Sacripantina

Durante una delle mie capatine alla Trattoria da Ugo in quel di Genova, ho assaggiato la torta Sacripantina, delizioso dolce a base di Pan di Spagna e creme aromatizzate al marsala e rum. Ovviamente ho deciso di riprodurlo e mi sono lanciata alla ricerca di una ricetta che mi soddisfacesse. Gira e rigira ho trovato […]